Helsekostsektionen bulk mad sektionen økologisk mad sektion bagegangen bulk food bins og krydderigangen er alle steder, hvor dagligvarebutikker må opbevare chiafrø. Shoppere kan også finde dem i gangen, hvor ris og tørre bønner sælges.
Butikker der sælger chiafrø
Chiafrø er tilgængelige i de fleste dagligvarebutikker i disse dage, især dem, der følger med moderne trends, og dem, der sælger økologiske eller sunde fødevarer. Nationale kæder som Kroger Publix Trader Joe's Walmart Target Whole Foods Aldi og Safeway bærer dem alle. Shoppere kan også finde dem i lokale helsekostbutikker og butikker som GNC, der sælger kosttilskud. De er endda tilgængelige online gennem forhandlere som Amazon og Thrive Market.
2k løb i miles
Hele vs. malede chiafrø
Chiafrø er tilgængelige til salg i to former: hele og formalede. Hele chiafrø holder længere og indeholder typisk flere næringsstoffer, men malede frø er nemmere at lave mad med og indarbejde i opskrifter. Shoppere, der kun kan finde hele chiafrø i deres lokale købmandsforretninger, kan vælge at male dem selv.
Andre tips til køb af chiafrø
Når man handler efter chiafrø, anbefaler mange eksperter at købe fra velrenommerede mærker, der får deres frø fra lande med høje standarder for fødevareproduktion. Bob's Red Mill The Chia Co. og Nutiva er alle velrenommerede ifølge Bon Appetit . Køb om muligt økologiske chiafrø eller chiafrø, der hævder at være fri for skadelige kemikalier. At købe i løs vægt kan være billigere end at købe små pakker, men chiafrø har ikke en lang holdbarhed. Frø er normalt sorte og hvide. Nogle kan se brune ud, men de er typisk ikke modne og smager måske ikke godt eller tilbyder fuld næring.
judy swaggart
Hvad er chiafrø?
Chiafrø var engang svære at finde, men i dag er de overalt, inklusive købmandsforretninger. De kommer også bagt ind i fødevarer som granolabarer og kiks, og de serveres endda på restauranter i retter som salater og desserter. De kommer fra Salvia hispanica-planten, en type mynte, der vokser i Mexico og Guatemala. Historikere mener, at maya- og aztekernes kulturer brugte frøene til at give energi. Når chiafrø er våde, opsuger de omkring 10 gange deres vægt i væske og danner en gel.
Chia frø ernæringsmæssige fakta
Chiafrø indeholder også høje mængder calciumfosfor mangan magnesium og protein. De indeholder også antioxidanter og omega-3 fedtsyrer. En ounce chiafrø indeholder 11 gram fibre, 4 gram protein og 9 gram fedt. En ounce indeholder også 30 procent af det daglige anbefalede indtag af magnesium og mangan 27 procent af det daglige anbefalede indtag af fosfor og 18 procent af det daglige anbefalede indtag af calcium.
Sundhedsmæssige fordele ved Chiafrø
Igennem 2010'erne blev chiafrø kendt som en superfood for deres mange sundhedsmæssige fordele. Mens de er lave i kalorier, er de høje i fiber og kan hjælpe en person til at føle sig mæt. Af denne grund betragtes de af nogle som et sundt vægttabsværktøj. Undersøgelser har vist, at de kan hjælpe med at reducere blodsukkeret til at forhindre hjertesygdomme og bekæmpe kronisk inflammation. De er også gode for knoglesundheden.
Sådan bruger du chiafrø
250 mg til teskefuld
Smoothies buddinger og salater er blot nogle få af de måder, folk inkorporerer chiafrø på i deres kostvaner. Folk drysser dem i havregryn risretter korn og yoghurt. De kan også træde i stedet for æg og andre fortykningsmidler i opskrifter. Chiafrøbudding er blevet en populær sund godbid, fordi den er nem at lave. Bland frøene med en væske som mælkesaft eller vand og tilsæt alt fra frugt til krydderier for at smage det.
