Som planteædere, der mangler alvorlige naturlige rovdyr, deltager kænguruer i meget simple fødekæder, der består af sig selv deres græslignende føde og de ådselædere og nedbrydere, der spiser dem. Mennesker jagede og dræbte historisk mange kænguruer, men de er relativt sikre mod ubevæbnede rovdyr.
Fordi de forbruger vegetation direkte, anses kænguruer af videnskabsmænd for at være primære forbrugere. Kænguruer er græssere, der deler lignende diæter med de store hovdyr i Nordamerika. De spiser primært græs, men de vil også spise forbs og urter. I fangenskab kan kænguruer acceptere frugt, men dette er ikke en del af deres kost i naturen.
Dingoer jager og spiser lejlighedsvis kænguruer, men dette er ikke en almindelig begivenhed. Kænguruer er velsignet med stor hurtighed og et voldsomt gemyt; få rovdyr er i stand til at fange dem eller er tåbelige nok til at bekæmpe dem. Men når kænguruer dør som alle andre organismer, fortæres de af opfangende og nedbrydende organismer. Gribbe rotter og insekter opfanger ligene af de døde kænguruer, efter de dør. Kort efter nedbryder nedbrydere i form af regnorme svampe og bakterier kænguruernes celler. Dette frigør ressourcerne i kænguruens krop, så planterne kan bruge dem til at fremme deres vækst.
