Et korn langkornet ris vejer omkring 1/64 gram. Denne vægt varierer lidt afhængigt af typen af ris, der vejes.
Der er omkring 29000 riskorn i et pund langkornet hvid ris. Et pund svarer til 16 ounce, hvilket betyder, at der er 1812 riskorn pr. ounce. En ounce svarer til 28,35 gram, hvilket betyder, at der er lige under 64 riskorn i 1 gram ris. Det betyder, at hvert riskorn vejer cirka 1/64 gram.
Risforbruget varierer meget fra kultur til kultur. Den gennemsnitlige amerikaner spiser omkring 26 pund ris om året, mens asiater i gennemsnit spiser op til 300 pund om året. Det betyder, at den gennemsnitlige asiater indtager næsten 9 millioner riskorn hvert år.
